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內容簡介: 蔬食，
因為環保，所以是一種時尚；
因為自然，所以是一種時尚；
因為簡單，所以是一種時尚；
因為健康，所以是一種時尚。

時尚，是一種生活態度，是一種創造力，是一種突破。
資深主廚陳滿花，使用在地食材，
突破傳統複雜料理方式，化繁為簡，
運用各國烹調技巧，讓蔬食料理成為一種新時尚。
蔬食，讓餐桌風景多采多姿，
蔬食，開發你的味覺想像空間。

當你在享受餐桌上的美味蔬食時，
請緩緩咀嚼口中的食物，
你將感受到許久未曾體驗的，最原始、最真實的鮮甜，
這也是另一種生活時尚！

以《簡單。天然。純素》的純素料理。

有別市面食譜推出的蛋奶素食，以不含蛋奶，回歸素食原點。以環保的概念，善用在地天然食材，也能簡單變化出多樣美食；以健康的觀念，使用少油、少鹽、少糖，讓忙祿的現代人更輕鬆的吃出健康的人生。

10種常見食材，顛覆您的想像，做出60道精緻又美味的料理讓您食指大動，吃出食尚又健康。

運用各國烹調技巧，讓蔬食料理成為一種新時尚。簡單的調味，品嚐食材最原初的味道。

你是否看到琳瑯滿目的商品，往往忘了原先預定要買的東西，有時加上老闆的叫賣鼓吹，不知不覺就買了一大堆？

每個人需做到「能要、該要的才要；不能要、不該要的絕對不要」的原則，有了正確的態度，真心對待食材，才能簡約製作更美味料理。

臺灣臺南市人? 1951年1月1日出生

婚後，離開職場，專心當家庭主婦、全職的母親。因為陪孩子學習才藝，也意外開啟她熱衷藝術的另一扇門。因此，開始接觸毛線編織、紙藤、書法、篆刻、插花等。也因為這些養分，幫助她在做菜時更能感動自己，而這份感動也透過料理，感動了無數人。

尤其親近法鼓山已二十餘年，除了投入香積組的主廚義工行列，更投入禪修的修行，可說是一位福慧雙修的菩薩。特別是在面對法會信眾和來訪的外賓烹調飲食時，也充滿各種挑戰和考驗，需要讓心不隨境轉，安定身心，全心投入，時時運用禪法，以平常心，回到當下，以一份供養心、歡喜心來供養大眾。讓她能在奉獻的同時，也成長了自己。

◎著作：《媽媽味博客來米料理》

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

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  作者： 陳滿花/著、鄧博仁/攝影    新功能介紹
• 出版社：法鼓    新功能介紹
• 出版日期：2011/11/01
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

艾怡良雙城戀悄悄〈說〉 收黃小琥比基尼 笑怕胸器變凶器

黃小琥（左）昨送比基尼當賀禮，讓艾怡良好害羞。（陳俊吉攝）中國時報【楊宗翰╱台北報導】

艾怡良今（27日）推出新專輯《說 艾怡良》，26日記者會說：「這張專輯變女人了，用『以柔克剛』來詮釋情歌。」坦言改變與愛情滋潤有關，「遇到想要了解我的人」。

為他創作不明說

據悉「他」是在台工作的外籍人士，她呵護戀情不多談，但親自填詞的新歌〈說〉，歌詞說明一切：「永遠愛我，只因為我很確定，是你賦予了我宇宙。」告白直接，可見他在她心中的重要地位。

他不住台北，她昨以「還真不近」形容這段雙城戀的距離。暌違18個月的新專輯，以〈說〉這首歌點題命名，她卻不敢讓對方知道是寫給他的：「直接講出來太肉麻了，要仔細、用心聽。」　她自爆近來愛上粉色，某天忽然發現自己穿了粉紅衣，如今手機殼、指甲都是，完全沉醉在粉紅色的幸福泡泡中。

想躲海島還歌債

昨黃小琥站台，大讚：「艾怡良是小鋼炮，能唱、能寫，不要埋沒了。」送上「金榴槤」比基尼：「要知道媒體要什麼，妳現場就換了吧。」艾怡良回：「我不敢穿，怕跌倒刺傷自己，胸器變凶器。」笑翻全場。

才發片，艾怡良已想好宣傳期結束要到菲律賓海島創作還歌債，黃小琥下令：「寫好的歌，最好第一個讓我聽。」

「說艾怡良」巡迴音樂分享會，29日下午４點在敦南誠品舉辦，陸續將到北中南演出，請上索尼音樂官網、艾怡良官方臉書粉絲團洽詢。

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    新聞來源https://tw.news.yahoo.com/艾怡良雙城戀悄悄-說-收黃小琥比基尼-笑怕胸器變凶器-215008496.html

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    

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