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古錐師 健康素真澎湃瘋狂驚喜

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內容簡介: 一向為媽媽們著想的古錐師，運用新鮮蔬菜，再加上刀工、配料和醬汁的變化，設計出一道道營養豐富、口感絕佳且香氣十足的健康素料理。

書中料理打破一般人對素食的刻板印象－－口味清淡、變化少、素料使用多、菜式油量偏多等等。出乎意料的美味不輸給有加葷料的菜餚，讓人忍不住驚歎：「沒想到健康素料理這麼好吃！」絕對能讓愛吃肉的人一吃就停不下來。

你知道這是一本多有趣又特別的健康素菜嗎？

濃醇鹹香一級棒的素香肉燥，拌飯拌麵都好棒，
鮮嫩Q彈超美味的三杯素棒腿，根本就是餐廳菜，
義式比薩新吃法蔬菜大煎蛋，大器漂亮夠面子，
經典人氣小吃的鹹素雞， 好吃到轉眼間就被一掃而空了，博客來書店
日式高級料理的蒲燒素鰻，味道和外形幾乎一模模一樣樣，
還有好多好吃好做的澎湃健康素料理，等你一起來做喔！

對注重家人健康的媽媽們，以及想要「吃素救地球」的環保人士而言，是一本最實用、最好用的健康素料理書。

５０道保證不油膩的全新素菜配方，讓肉食主意者也愛上呷菜。
巧妙運用各種天然食材，加上完美拿捏調味，就會出現意想不到的驚喜口感。

現任：春野新派川菜 負責人

古錐師專精於四川料理，是台灣新派川菜的第一把交椅。當了30幾年的廚師，累積相當豐富的實務經驗，仍持續以孜孜不倦的學習各式料理，研發好菜。在現于「美食鳳味」擔任單元主廚及「型男大主廚」、「食在有健康」擔任客座主廚。因節目中因憨直可愛的形象被稱為「古錐師」，此形象常被主持人捉弄，卻反而因此有自己專屬「MISSION IMPOSSIBLE」的主題歌。

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  作者： 郭主義    新功能介紹
• 出版社：庫立馬媒體科技    新功能介紹
• 出版日期：2012/10/30
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

色運將性侵女大生 車行連坐判賠

中國時報【林偉信╱台北報導】

一名女大生，3年前到台北市信義區夜店參加慶生，喝醉後攔計程車欲回新北市住處，但司機蔡嘉祥卻趁機在車內性侵她。刑事部分，蔡被判刑3年半定讞；民事部份，更一審昨日判蔡男及他靠行的聖心交通公司，須連帶賠償女大生與母親共120萬元。

由於女大生與母親除對惡狼索賠，也要求車行連帶賠償300萬；法官開庭時，聖心公司辯稱，蔡只是靠行司機，並非其員工不須連帶賠償，況且女大生深夜喝到大醉，導致身陷危險，她母親也沒盡到保護教養責任，母女都有部分責任。

高院更一審認為，蔡當時開的計程車車身漆有「聖心」字樣，並無「個人計程車」的標識，可見蔡男就是聖心聘僱的司機，因此判車行應負連帶賠償責任。

合議庭指出，女大生當時19歲，法律並無飲酒限制，她喝醉了攔計程車回家，這是一般民眾認為最便捷而安全的方式，因此女大生與母親並無過失，母女均因性侵案深受痛苦，昨判決蔡男與聖心須連帶賠償女大生90萬元、女大生母親30萬元，共計120萬元。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/色運將性侵女大生-車行連坐判賠-215007921.html

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